Perth To Prato: Scuola Scuola Siamo Sempre La` !

Mercoledi il due gennaio. Oggi si va alla Monash a fare l'esame orale con i professori. Per me e` stato bello incontrare e parlare con Carla, Laura e Nicola (CLN) o come li chiamiamo noi, Le Tre Grazie. Fiona me ne aveva gia` parlato molto cosi mi sembrava gia` di conoscerli. La sede della Monash e` proprio in centro davanti ad un negozio di scarpe favoloso (vero Rosellina e Mario ?) Infatti Prato e` un posto favoloso per comprare i vestiti. Ce ne sono cosi tanti negozi d'abbigliamento che e` difficile non comprare qualcosa di moda. Siamo arrivati vestiti all'australiana e siamo partiti con il Made In Italy.

A mezzogiorno siamo andati al Bar Toncelli, il nostro ristorante per il pranzo per le prossime due settimane e grazie a Emanuele e la sua bellissima famiglia ci sembrava di essere a casa e si mangia molt ma molto bene. E` un ottimo modo per provare le bellezze della cucina toscana.

Di pomeriggio abbiamo fatto una gita in giro per Prato, visitando la statua e la casa di Datini, il Duomo, il Castello ed il Museo del Tessuto con una bellissima esibizione di Thayaht. Una confessione nel Duomo e` durata un bel po' per il sottoscritto ma c'era l'opportunita` di capire in profondo come si fanno le cose nelle chiese italiane e ne valeva la pena.

La sera siamo andati a cena all"antica Fiaschetteria, una bellissima trattoria proprio vicino all'albergo dove la pasta ai porcini era proprio squisita ! Nonostante il fatto che mi piace ancora molto la Coca cola comincio ad apprezzare il vino rosso italiano e ne bevo piu` nelle prossime tre settimane che in vita mia. Quando si e` in Italia, specialmente vicino a Chianti come si fa a non bere il vino rosso ? Pero` bisogna bere in moderazione perche` domani si cominciano le lezioni alle nove in punto !